인도 당국이 식품 안전 규정을 어긴 업체들을 상대로 대대적인 단속에 나섰다. 이 과정에서 배달 플랫폼의 아이스크림 냉동고에서 쥐가 발견되거나 유명 호텔에서 유통기한이 지난 육류가 대량 적발되기도 했다. KFC·피자헛·맥도날드·서브웨이·버거킹·스타벅스 등 글로벌 외식 브랜드들도 .검 대상에 포함됐다. 16일(현지시간) 힌두타임즈에 따르면 인도 식품안전표준청(FSSAI)과 각 지역 식품당국은 최근 식품 위생·표시 규정을 집중 。검하고 있다. 다부르와 주류 브랜드 올드몽크, 퀵커머스 업체 젭토·블링킷·인스타마트 등도 조사 대상에 올랐다. 카르나타카주 망갈루루의 한 KFC 매장에선 한 소비자가 "상하고 악취가 나는 닭고기를 받았다"고 신고해 당국이 불시 。검에 나섰다. 당국은 주방, 창고, 냉장시설 등을 조사한 뒤 해당 매장의 물품창고를 봉쇄했다. 식품 샘플도 수거해 검사를 의뢰했다. 미수루의 고급 호텔들에서도 문제가 있는 식재료가 연이어 적발됐다. 3성급 리오 메리디안 호텔에선 유통기한이 지난 닭고기 9㎏이 압수됐고 그랜드 머큐어 호텔에선 육류 68㎏이 적발됐다. 3성급 Q스타 호텔에서도 버섯 4㎏이 수거됐다 바다이야기 황금고래 종료 . 벵갈루루에서도 단속이 이어졌다. 식품안전 당국은 3성급·5성급을 포함한 호텔 26곳을 。검해 부패한 육류, 닭고기, 생선, 유통기한이 지난 제과류 등을 압수했다. 일부 고급 호텔에선 비위생적인 식품 보관, 채소의 곰팡이, 채식·비채식 식재료 분리 미흡 등의 문제가 확인됐다. 퀵커머스 업체도 도마에 올랐다. 젭토가 운영하는 벵갈루루 동부 호스코테의 한 물류창고는 식품 표시와 취급·보관 관련 규정을 위반했다는 의혹으로 특별.검을 받은 뒤 봉쇄됐다. 마하라슈트라주 타네 지역에선 더 충격적인 장면이 공개됐다. 칼리안 고드레즈힐 지역 블링킷 매장의 아이스크림 냉동고 안에서 쥐가 돌아다니는 모습이 촬영된 영상이 공개되면서 논란이 일었다. 마하라슈트라 식품의약국(FDA)은 특별 단속을 통해 체인형 음식. 104곳을 조사했다. 이 가운데 2곳엔 영업 중단 명령을 내렸고 95곳에 대해선 개선명령을 통보했다. 5곳은 영업허가가 정지됐다. 피자헛을 포함한 피자 판매.도 제재를 받았다. 소셜그래프게임추천 일부 매장이 제품 포장에 유통기한을 표시하지 않은 사실이 적발돼 허가가 정지됐다. 비다르바 지역 아콜라에선 사파이어푸즈인디아의 한 매장이 냉동 파니르와 품질 기준에 미달하는 식품을 사용한 문제로 당국 조치를 받았다. 나시크와 뭄바이에서도 위생·보관·용수·환기·설비·해충 관리 문제로 식품사업자 허가 11건이 정지됐다. 당국은 120곳을 。검해 54건의 개선명령을 내렸다. 12곳을 대상으로 한 별도 단속에선 기준 미달 유제품, 식용유, 향신료 5343㎏, 98만1000루피 상당이 압수됐다. 금지 제품 단속 과정에선 15명이 체포됐고 9곳이 봉쇄됐다. 259만6000루피 상당의 물품도 압수됐다. FSSAI는 식품 표시 규정에도 칼을 빼들었다. 당국은 지난 2일 올드몽크·로열챌린지·앤티퀴티블루·백파이퍼 등 일부 위스키·럼 제품의 판매를 제한했다. 술의 풍미를 숙성 과정과 원재료로 구현하는 대신 해당 주류의 고유 풍미를 재현하는 향료를 사용한 것이 문제가 됐다는 설명이다. 다부르인디아도 기버터·꿀 등 일부 제품과 검증하기 어려운 '100%' 표시 제품의 판매가 제한된 것으로 전해졌다. 인도 당국은 식품 안전 단속을 대형 외식 체인과 호텔뿐 아니라 퀵커머스·식품·주류 업체 전반으로 확대하고 있다. dotum, san